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(2003年5月号)

春・夏のシーズンに向けて
各種ホイップクリーム・マシーンのご紹介!

新緑の季節を迎え、すっかりポカポカ陽気となりました。そして春が過ぎれば、暑い夏もすぐやってきます。
こんな時期はしっかり冷えたホイップクリーム が一段と求められ、もてはやされます。
イイヅカが提供するホイップマシーンは、冷気を使用したマシーンなので、夏場でも低温度下でホイップクリームが作れます。またエアータイプなので、高品質のホイップクリームが得られます。
この時期に、ぜひお薦めいたします。


ブランド
特 長 仕 様
バーコン
(オランダ)

10L型
(価格はお問い合せ下さい)

  • 冷却された空気がホイップクリームの中を吹き抜けるだけでなく、ミキサー層全体を冷やす構造なので、低温管理が徹底できる。従って、きめ細かい、口溶けのよいクリームが大量にできる。

  • ミキシングギアにより、攪拌機の低速高速回転の選択が自由。従って、用途にあったクリームに仕立てられる。

    もっと詳しく
  • 10L(液の量)型
  • ケトルの量: 42L
  • 電圧: 220・240V
  • 消費電力: 2KW
  • 寸法: 780×500×111 0
  • 重量: 150KG
  • 材質: ステンレス

 *他に20L型もあります
ハゲサナ
(ドイツ)
(価格はお問い合せ下さい)

  • コンプレッサー・クーリングコイルが装備されており、冷やされた空気がミキサー層に吹き出され、攪拌羽で冷気とクリームを低速攪拌でよく混ぜることができるので、高いオーバーランが得られる。

  • 当社が直輸入するため、リーズナブルな価格で提供可能。

    もっと詳しく
  • 10L(液の量)型
    及び15L型
  • 電圧: 220・240V
  • 消費電力: 500W
  • 寸法:
    10L: 780×420×1180
    15L: 800×560×1270
  • 重量:
    10L: 64KG
    15L: 83KG

グロッター
メタル
(ドイツ)

(価格はお問い合せ下さい)
  • コンパクト設計で、椅子1個分のスペースがあれば十分。

  • エアータイプなので、コンパクト設計でもオーバーラン200%が得られる。
  • 5L(液の量)型
  • 電圧: 220・240V
  • 寸法: 390×335×500


*当社の対応

上記の中でも、バーコン社10L型が売れ筋で、冷やす構造が優れている点が評判を呼んでいます。
お問い合わせ、ご注文は(株)イイヅカ機械部・小堀(Eメール TEL 03-3256-1851, FAX 03-3258-1333)までお願いいたします。


※製品の仕様等は予告なく変更されることがありますので、ご了承下さい。
※Eメールでお問い合せの際は、御社の業務内容、ご希望の製品の用途、数量など、なるべく具体的にお書き添えいただければ幸いです。なお、頂いたメールアドレス等の情報は、お問い合せに関するご連絡以外の目的には使用いたしません。