Home

(2009年10月号)

人と地球に優しい天然甘味料!
「メープルシュガー・パウダー」



「砂糖楓(かえで)」の樹液から作られるメープルシロップは、カナダ先住民から伝わる希少価値のたいへん高い自然の贈り物です。
このメープルシロップを水の沸点以下の固体になるまで濃縮されたものがメープルシュガーで、さらに細かく粉末状にしたものが、今月ご紹介の「メープルシュガー・パウダー」です。

メープルシュガー・パウダーは、柔らかな風味で、砂糖や蜂蜜に比べカロリーが低く、カリウムやカルシウムなどミネラル分を豊富に含み、人工添加物や防腐剤の一切は行っていない理想的な天然甘味料として、メタボ対応にもお勧めです。

イイヅカではこの秋、世界でとれるメープルシロップの70%のシェアを持つ、カナダ・ケベック州の最も大きな組合であるCitadelle(シタデール)ブランドの「メ−プルシュガー・パウダー」を発売いたします。クッキーやマフィンなど、秋から冬にかけての主力商品にふんだんにお使いください。


*商品仕様
 
品名
量目
メープルシロップの効能
Citadelle(シタデール)
メープルシュガー・パウダー
1kg×12入り ・糖尿病予防効果(血糖値を上げにくい)
・精神安定・ストレス解消効果(カルシウムが豊富)


*当社の対応

Citadelle(シタデール)ブランドの商品は他にも「メープルシロップ」「メープルシロップバター」等がございます。
商品に関するお問い合せ・ご注文は、こちらからお願いいたします。

※商品の規格等は、予告なく変更されることがあります。