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(2010年6月号)

4mm以下のカットサイズで使いやすい!
「ドライクランベリー ダブルダイス」



健康と美容をサポートする「ヘルシーフーズ」として、日本にも定着した感のあるドライクランベリー。一般的に流通しているホールやスライスでは粒も大きく、シリアルバーやブレッドでの使用が扱いにくいというお客様の声も多く聞かれました。
これに応えて登場したのが、今月ご紹介の「ドライクランベリー ダブルダイス」。
縦刃、横刃で2度カットされているクランベリーで、生地練りこみ時の分散性が格段に改良されています。


*おすすめポイント!
  • 世界最大のクランベリー企業、オーシャンスプレーの商品。
  • 4mm以下のカットサイズで分散性も良好。
  • 色は自然の赤で、どのような調理の場面でも、色・形・食感が損なわれない。
  • メタボ対応に抜群です。


*商品仕様

品 名
量目
クランベリーの効能
ドライクランベリー
ダブルダイス
11.34kg
・老化防止・美肌効果(ポリフェノール)
・膀胱炎・ひん尿予防(プロアントシアニジン)
・コレステロール低下(食物繊維)
  等々、多くの栄養素が含まれています。

        
(使用例)

*当社の対応

イイヅカでは、レーズンやドライブルーベリーなど他の栄養価の高いドライフルーツも豊富にご提案させていただけます。商品に関するお問い合せ、ご注文方法については、こちらからお願いいたします。


※商品の規格等は、予告なく変更されることがあります。