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(2010年7月号)

果肉たっぷり、マンゴーを実感!
マンゴーハニー(ダイス)


デザート用のトロピカルフルーツとして、すっかり定着した感のあるマンゴー。
今年の夏は、蒸し暑さにひときわ食欲をそそるマンゴージャムを使って、売り場に彩りを与えられてはいかがでしょうか?
今月おすすめの「マンゴーハニー(ダイス)」に使われているマンゴーは、「ペリカンマンゴー」と呼ばれるガラパオ種。滑らかな舌触りと、甘みと酸味の絶妙なバランスの良さが特徴的な品種です。


*おすすめポイント!
  • とろとろのマンゴー果汁ソースの中に、マンゴーの果肉とはちみつがたっぷり。
  • スポンジなどの生地に染みにくく、垂れにくいのでサンドにも最適。
  • ビタミン・ミネラルが豊富なはちみつとマンゴーという組み合わせで、メタボ対応にも最適!
  • 暑さに向かう中で、食欲を増すおいしさ。
  • ニューオールド(高齢)世代にも食べやすいデザートとしてお薦め。

    ※焼成用ではありませんので、上掛け・トッピングなどの仕上げにお使いください。


*商品仕様

品 名
量目
マンゴーの効能
マンゴーハニー
ダイス
1kg×6
・抗酸化作用・美肌効果(βカロテン)
・高血圧・動脈硬化予防(カリウム)
・貧血予防(葉酸)
  等々、多くの栄養素が含まれています。


*当社の対応

姉妹品のハニークランベリーもアイデアの広がる商品です。また、マンゴー加工品のピューレや冷凍ダイスなども各種ご用意できます。。商品に関するお問い合せ、ご注文は、こちらからお願いいたします。


※商品の規格等は、予告なく変更されることがあります。